Mountain cuisine

Various meals and drinks in our mountain restaurant

Food & Drinks

Our food and drinks selection for hungry skiers, snowboarders, hikers, families and children!

DEUTSCHE SPEISEKARTE

Food

Soups

Nudelsuppe
Clear soup with noodles
5,20
Frittatensuppe
Clear soup with sliced pancakes
5,70
Tomatensuppe (g/v auf Anfrage)
mit Sahnehäubchen und Brotwürfeln
Tomato soup with whipped cream and croutons
6,90
Tiroler Speckknödelsuppe
Tyrolean dumpling in clear soup
7,50
Gulaschsuppe mit Brot
Gulasch soup with bread
7,90

Snack

Die Echte Tiroler Marend
Brettljause mit heimischen Spezialitäten
und hausgemachtem Brot
Plate of assorted local specialities and homemade bread
19,90
Speckbrettl
Plate with bacon
10,90

traditional

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Pute
mit Pommes frites
Wiener Schnitzel (pork or turkey) with chips
18,90
Ahorn Pfandl
Schweinemedaillons mit Rahmspätzle, Gemüse & Preiselbeeren
Ahorn pan - filet of pork with Spätzle in creamy sauce,
vegetables and cranberries
21,90
Ripperln mit Pommes frites und Krautsalat
Spare ribs with chips, sour cream and coleslaw salad
21,90
Tiroler Gröstl (g)
mit Spiegelei und Krautsalat
Tyrolean Gröstl with egg sunny side up and coleslaw salad
17,50 
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Speck (g)
Baked potatoe with sourcream and bacon
13,50 

Salads

Gemischter Salatteller mit hausgemachten Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Fleisch
Mixed salad with homemade spring rolls filled with vegetables and meat
15,90
Insalata Italiana mit Rucola, Tomaten & Mozarella
Insalata Italiana with rocket, tomatoes & mozzarella
10,90
Kleiner gemischter Salat (g)
Small mixed salad
 6,90

Pasta, Burger and French fries

Pasta bolognese
Pasta with meat sauce
14,90
Pasta mit Tomatensauce
Pasta with tomato sauce
11,90
Hausgem. Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Fleisch mit Sweet Chili u.Sojasauce
Homemade spring rolls filled with vegetables and meat served with sweet chili and soy sauce
8,90
Ahorn Burger – 100 % Rindfleisch mit Burgerbrot vom Bäcker
100 % beef with bread from a local bakery
13,70
Ahorn Burger deluxe – 100 % Rindfleisch mit Burgerbrot vom Bäcker
mit Speck und Almkäse
100 % beef with bread from a local bakery, bacon and mountain cheese
14,70
Schnitzelburger
Pork Schnitzel Burger
13,70
Pulled Pork Burger mit Burgerbrot vom Bäcker
with burger buns from the bakery
13,70
Beilagenpommes zum Burger
Side chips with the burger
plus 3,90
Portion Pommes frites
Portion of chips
6,00
Trüffelpommes
Truffle chips
11,90
Pommes frites bolognese mit Sugo (v)
Chips with meat sauce
11,90
Pommes frites ungarisch mit Gulaschsauce (v)
Chips with goulash sauce
11,90

Vegetarian

Zillertaler Käsespätzle
mit Graukäse
Boiled small lumps of dough made from flour and
eggs in creamy cheese sauce
17,50
Thai Curry mit Gemüse und Reis (v)
Thai curry with vegetables and rice
16,90
Spinatknödel
mit brauner Butter und Käse
Spinach dumpling with butter and cheese
14,40
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Gemüse (g)
Baked potato with sourcream and vegetables
13,50
Gemüsegröstl (g/v)
Roasted potatoes with vegetables 
17,50

Sausages

Würstl mit Bauernbrot
Senf und Kren
(g ohne Brot)
Sausage with bread mustard and horseradish (g without bread)
6,40
Würstl mit Pommes
Sausage with chips
11,90
Bratwurst mit Pommes (g)
Fried sausage with chips
14,90
Currywurst mit Pommes (g)
Fried sausage in curry sauce with chips
15,90

Children's Menu

Kinder-Würstl mit Pommes (g)
Children’s Sausage with chips
7,90
Kinder-Wiener Schnitzel mit Pommes
Children’s Wiener Schnitzel (pork) with chips
11,30
Kinder-Chicken Nuggets mit Pommes
Children’s chicken nuggets with chips
11,30
Kinder-Nudeln bolognese
Children's passta with meat sauce
9,50
Kinder-Nudeln mit Tomatensauce
Children's passta with tomato sauce
8,50 
Kinder-Spätzle mit Rahmsauce
Children's Spätzle with creamy sauce
7,90 
Kinder Käsespätzle (ohne Röstzwiebel)
Children's Cheese-Spätzle without fried onions
10,90 
Kinder-Spinatknödel mit Butter und Käse
Children’s spinach dumpling with butter and cheese
7,20 
Kinder Schinken-Käse Toast
Children’s toasted sandwich
7,20 
Kinder Kaiserschmarren mit Apfelmus
Children’s Kaiserschmarrn with applesauce
9,90 

Sweets

Hausgemachter Apfelstrudel
Homemade Apfelstrudel
mit Schlagrahm/with cream
mit Vanillesauce/with custard
mit Vanilleeis/with vanilla ice cream
5,90
6,90
6,90
7,10
Apfelstrudeltraum
Ein Stück hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce
Schlagrahm und Vanilleeis
One piece of homemade Apfelstrudel with ice cream, whipped cream and custard
9,10
Hausgemachter Marillenkuchen mit Schlagrahm
Homemade apricot cake with cream
6,50
Germknödel mit Vanillesauce und Mohn
Sweet dumpling with plum jam filling and custard and poppy seed topping
9,90
Kaiserschmarren mit Apfelmus oder Preiselbeeren
Sweet pancake with apple sauce or cranberries
15,50
Familienportion Kaiserschmarren mit Apfelmus, Preiselbeeren u. Vanillesauce
Big family portion sweet pancake with apple sauce, cranberries an custard
55,00
Non-alcoholic drinks
Mineralwasser (still oder prickelnd)
Mineral water still or fizzy
0,33l
1l
3,90
7,00
Coca Cola light/zero 0,33l 4,40
Almdudler 0,33l 4,40
Eistee Pfirsich
Iced tea peach
0,33l 4,40
Tirola Cola 0,25l
0,5l
3,90
5,70
Spezi 0,25l
0,5l
3,90
5,70
Zitronenlimo
Lemonade
0,25l
0,5l
3,90
5,70
Orangenlimo
Orangeade
0,25l
0,5l
3,90
5,70
Skiwasser
Raspberry soft drink
0,25l
0,5l
3,50
5,00
Holunderblütensaft
Elder soft drink
0,25l
0,5l
3,50
5,00
Apfelsaft
Apple juice
0,25l
0,5l
3,90
5,70
Apfelsaft gespritzt mit Wasser oder Soda
Apple juice with soda water
0,25l
0,5l
3,70
5,40
Johannisbeersaft
Blackcurrant juice
0,25l
0,5l
3,90
5,40
Johannisbeersaft gespr. mit Wasser oder Soda
Blackcurrant juice with soda water
0,25l
0,5l
3,70
5,40
Fruchtsäfte Rauch
Orange
Multivitamin
Marille / apricot
0,2l 3,90
Fruchtsäfte Rauch gespritzt
mit Wasser oder Soda
0,5l 5,60
Bitter Lemon & Tonic Water 0,2l 4,20
Leitungswasser 0,25l 0,50
Hot drinks
Tee
Schwarzer -, Grüner -, Pfefferminz-, Früchte-, Bergkräuter-,
Kamillen-, Ingwer-, Englischer und Kindertee
Tea – black, green, peppermint, fruit, mountain herbs, camomile, ginger, english and kids tea
3,60
Heiße Zitrone
Hot lemon drink
3,60
Tasse Kaffee
Cup of coffee
3,60
Haferl Kaffee
Large cup of coffee
6,90
Espresso 3,10
Cappuccino 4,40
Latte macchiato 4,90
Affogato
Espresso, Kugel Vanilleeis, Sahne
Espresso, scoop of vanilla ice cream, whipped cream
5,10
Heiße Schokolade mit Schlag
Hot chocolate with cream
4,90
Heiße Schoko mit Schuss & Schlag
wahlweise mit Rum, Baileys, Amaretto oder Eierlikör
Hot chocolate with a shot and cream, optionally with rum, baileys, amaretto, or eggnog
7,90
Bomardino (4cl)
hausgemachter, heißer Eierlikör
Homemade, hot eggnog
7,00
Calimero
Heißer Eierlikör mit Espresso und Sahne
Hot eggnog with espresso and cream
9,00
Hot Aperol
Weißwein, Aperol, Apfelsaft, Mangosirup
White wine, Aperol, apple juice, mango syrup
7,40
Glühwein 5,50
Jagertee 5,50
Alcoholic drinks

Beer

Zillertal Pils 0,3l
0,5l
4,70
5,70
Zillertal Radler
Zillertal shandy
0,3l
0,5l
4,70
5,70
Zillertal Weißbier
Zillertal Wheat beer
0,3l
0,5l
4,70
5,70
Zillertal Schwarzes
Zillertal black beer
0,33l 4,90
Zillertal Tyroler Zwickl
Zillertal Tyroler unfiltered beer
0,33l 4,90
Alkoholfreies Bier
Non-alcoholic beer
0,5l 5,80
Alkoholfreies Weizen
Non-alcoholic wheat beer
0,5l 5,80

Aperitifs

Pink Grapefruit Spritz
Grapefuit Sirup, Prosecco, Soda, Gin
Grapefruit syrup, prosecco, sparkling water, gin
  7,40
Granta Spritz
Preiselbeerlikör, Prosecco, Soda,
Prosecco, cranberry liqueur, sparkling water
  7,40
Limoncello Spritz
Prosecco, Bitter Lemon, Soda, Limoncello
Prosecco, bitter lemon, sparkling water, limoncello
  7,40
Berg Spritzer
Feuriger Whiskeylikör mit Prosecco und Ginger Ale
Whiskey liqueur, prosecco and ginger ale
  7,40
Holunder Spritz
Prosecco, Soda, Holunderblütensirup
Prosecco, sparkling water, elder flower syrup
  6,90
Aperol Spritz
Prosecco, Soda, Aperol
Prosecco, sparkling water, Aperol
  7,40
Lillet Rose & Tonic   7,40

Sparklinkg Wine & Champagne

Gran Cuvée Spumante 0,1l 4,40
Gran Cuvée Spumante 0,75l 29,00
Moët Chandon Ice 0,75l 115,00

Longdrinks, Shots, Schnaps

Bacardi Cola 2 cl
Bacardi with coke
7,00
Whiskey Cola 2 cl
Whiskey with coke
7,60
Wodka Lemon 2 cl
Wodka with biter lemon
8,10
Gin Tonic 2 cl 7,60
Baileys, Amaretto, Eierlikör 2 cl 4,20
Flying Hirsch
Jägermeister mit Red Bull
Jägermeister with Red Bull
5,10
Flying Fireball
Whiskeylikör mit Red Bull
Whiskey liqueur with Red Bull
5,10
Nussige Schnitte
Nussschnaps mit Mannerschnitte
Nut schnaps with piece of Manner biscuit
4,50
Bauernobstler, Meisterwurz, Zichna
Fam. Kreidl Kölblhof Hart im Zillertal
Zillervalley farmer schnaps, Meisterwurz, pine nut schnap
s
4,00
Marille, Williams
Erber – Tirols älteste Edelbrennerei seit 1651
Apricot, pear schnaps
4,00
Williams mit Birne
Erber – Tirols älteste Edelbrennerei seit 1651
Pear schnaps with pear
4,90
Jägermeister eisgekühlt 4,20
Stroh Rum 60 %
Austrian Rum 60%
3,50
Wines

White wines

Offen    
Grüner Veltliner
Niederösterreich, Weingut Forstreiter
⅛l 3,90
Zweigelt
Niederösterreich, Weingut Forstreiter
⅛l 3,90
G’Spritzter (weiß oder rot) ¼l 4,20
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