Kulinarik am Berg

Variantenreiche Speisen und Getränke auf unserer Hütte

Essen und Trinken

Unser Angebot für hungrige Wintersportler, Wanderer und Familien mit Kindern!

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Speisen

Suppen

Nudelsuppe
Clear soup with noodles
4,80
Frittatensuppe
Clear soup with sliced pancakes
5,00
Tiroler Speckknödelsuppe
Tyrolean dumpling in clear soup
6,80
Pressknödelsuppe
Tyrolean cheese dumpling in clear soup
7,20
Gulaschsuppe mit Brot
Gulasch soup with bread
7,20

Jause

Kaminwurze mit Brot
Smoked sausage with bread
5,50
Speckbrot
Bacon with bread
8,90
Bergkäse mit Brot
Zillertal mountain cheese with bread
8,70
Zillertaler Wurstsalat mit Brot
(mit Wurst und Käse)
Cold cuts salad with bread
9,90
Die Echte Tiroler Marend
Brettljause mit heimischen Spezialitäten
und hausgemachtem Brot
Plate of assorted local specialities and homemade bread
17,90

Würstl

Würstl mit hausgemachtem Brot
Senf und Kren

Sausage with homemade bread mustard and horseradish
5,90
Würstl mit Pommes 
Sausage with chips
10,90
Bratwurst mit Pommes 
Fried sausage with chips
12,90

Deftig & guat

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites
Wiener Schnitzel (pork) with chips
17,20
Ahorn Pfandl
Schweinemedaillons mit Rahmspätzle, Gemüse & Preiselbeeren
Ahorn pan - filet of pork with Spätzle in creamy sauce,
vegetables and cranberries
19,90
Tiroler Gröstl (g)
mit Spiegelei und Krautsalat
Tyrolean Gröstl with egg sunny side up and coleslaw salad
15,90

Vegetarisch

Zillertaler Käsespätzle
mit Graukäse, mit kleinem Salat
Boiled small lumps of dough made from flour and
eggs in creamy cheese sauce, with small salad
14,90
Zillertaler Krapfen (3 Stk.)
mit Kartoffel-Graukäsefülle
"Ziller Valley Krapfen" with potato cheese stuffing
7,80
Gemüsegröstl mit Krautsalat (g/v)
Roasted potatoes with vegetables and coleslaw salad
15,90
Spinatknödel
mit brauner Butter und Käse
Spinach dumpling with butter and cheese
12,90
Pressknödel mit Salat
Cheesy dumpling with salad
16,50
Kleiner gemischter Salat (g)
Small mixed salad
6,20

Kinderkarte

Kinder-Würstl mit Pommes (g)
Children’s Sausage with chips
7,40
Kinder-Wiener Schnitzel mit Pommes
Children’s Wiener Schnitzel (pork) with chips
9,90
Kinder-Spätzle mit Rahmsauce
Children's Spätzle with creamy sauce
6,90
Kinder-Spinatknödel mit Butter und Käse
Children’s spinach dumpling with butter and cheese
6,90

Süsses

Hausgemachter Apfelstrudel
Homemade Apfelstrudel
mit Schlagrahm/with cream
mit Vanillesauce/with custard
mit Vanilleeis/with vanilla ice cream
5,20
6,20
6,20
6,40
Apfelstrudeltraum
Ein Stück hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce
Schlagrahm und Vanilleeis
One piece of homemade Apfelstrudel with ice cream, whipped cream and custard
8,40
Hausgemachter Marillenkuchen mit Schlagrahm
Homemade apricot cake with cream
5,90
Germknödel mit Vanillesauce und Mohn
Sweet dumpling with plum jam filling and custard and poppy seed topping
9,20
Kaiserschmarren mit Apfelmus oder Preiselbeeren
Sweet pancake with apple sauce or cranberries
14,90
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser (still oder pickelnd)
Mineral water still or fizzy
0,33l
0,75l
3,30
6,20
Tirola Cola 0,25l 3,30
Coca Cola light 0,33l 4,00
Almdudler 0,33l 4,00
Zitronenlimo
Lemonade
0,25l 3,30
Orangenlimo
Orangeade
0,25l 3,30
Spezi 0,25l 3,30
Skiwasser
Raspberry soft drink
0,25l 3,00
Holunderblütensaft
Elder soft drink
0,25l 3,30
Apfelsaft
Apple juice
0,25l 3,70
Apfelsaft gespritzt
Apple juice with soda water
0,25l 3,30
Johannisbeersaft
Blackcurrant juice
0,25l 3,70
Johannisbeersaft gespr.
Blackcurrant juice with soda water
0,25l 3,30
Fruchtsäfte Rauch
Orange
Multivitamin
Marille / apricot
0,2l 3,90
Eistee Pfirsich
Iced tea peach
0,33l 4,00
Milch
Frische Zillertal Milch
Glass of milk from the Zillertal Alpine Dairy
0,25l
0,5l
2,20
3,40
Buttermilch
Glass of buttermilk from the Zillertal Alpine Dairy
0,25l
0,5l
2,20
3,40
Buttermilch mit Preiselbeeren oder Marillenmarmelade
with cranberries or apricot jam
0,25l
0,5l
3,20
4,40
Heißgetränke
Tee
Schwarzer -, Grüner -, Pfefferminz-, Früchte-, Bergkräuter-,
Kamillen-, Ingwer-, Englischer
Tea – black, green, peppermint, fruit, mountain herbs, camomile, ginger, english
3,60
Heiße Zitrone
Hot lemon drink
3,60
Tasse Kaffee
Cup of coffee
3,40
Haferl Kaffee
Large cup of coffee
5,90
Espresso 2,90
Cappuccino 4,40
Latte macchiato 4,90
Heiße Schokolade mit Schlag
Hot chocolate with cream
4,90
Heiße Schoko mit Rum & Schlag
Hot chocolate with rum & cream
6,90
Alkoholische Getränke

Biere

Zillertal Pils 0,3l
0,5l
4,30
5,30
Zillertal Radler
Zillertal shandy
0,3l
0,5l
4,30
5,30
Zillertal Weißbier
Zillertal Wheat beer
0,3l
0,5l
4,30
5,30
Zillertal Schwarzes
Zillertal black beer
0,33l 4,70
Zillertal Tyroler Zwickl
Zillertal Tyroler unfiltered beer
0,33l 4,70
Alkoholfreies Bier
Non-alcoholic beer
0,5l 5,30
Alkoholfreies Weizen
Non-alcoholic wheat beer
0,5l 5,30

Aperitifs

Granta Spritz
Preiselbeerlikör, Prosecco, Soda,
Prosecco, cranberry liqueur, sparkling water
  7,40
Limoncello Spritz
Prosecco, Bitter Lemon, Soda, Limoncello
Prosecco, bitter lemon, sparkling water, limoncello
  7,40
Pink Grapefruit Spritz
Grapefuit Sirup, Prosecco, Soda, Gin
Grapefruit syrup, posecco, sparkling water, gin
  7,40
Holunder Spritz
Prosecco, Soda, Holunderblütensirup
Prosecco, sparkling water, elder flower syrup
  6,90
Aperol Spritz
Prosecco, Soda, Aperol
Prosecco, sparkling water, Aperol
  7,40

Sekt & Champagner

Gran Cuvée Spumante 0,1l 4,20
Gran Cuvée Spumante 0,75l 28,00
Moët Chandon Ice 0,75l 115,00

Hochprozentiges

Bauernobstler, Meisterwurz, Zichna
Fam. Kreidl Kölblhof Hart im Zillertal
Zillervalley farmer schnaps, Meisterwurz, pine nut schnap
s
4,00
Marille, Williams
Erber – Tirols älteste Edelbrennerei seit 1651
Apricot, pear schnaps
4,00
Williams mit Birne
Erber – Tirols älteste Edelbrennerei seit 1651
Pear schnaps with pear
4,90
Weine

Weine offen

Offen    
Grüner Veltliner
Niederösterreich, Weingut Forstreiter
⅛l 3,60
Zweigelt
Niederösterreich, Weingut Forstreiter
⅛l 3,60
G’Spritzter (weiß oder rot) ¼l 4,00

Alle Preise in Euro (€) inkl. Mwst.

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